Na edição do mês de março de 2019 da Pizzada Vegana na Casa da Lagartixa Preta Malaguena Salerosa, depois da minha fala sobre o ano Castellani, os amigos Rodrigo Pinto, Andris Bovo, Amanda Perobelli e Daniel Tossato deram a ideia: “Ou, tamo pensando em fazer uma cerveja especial em homenagem ao Constantino”. Eu adorei a proposta, claro, e disse pra eles seguirem firmes com a intenção.
Os Meses se passaram, eu esqueci completamente deste nosso curto diálogo até que semana passada eles me chamaram novamente dizendo: “tá pronta!”. Perguntei o que estava pronto e eles me lembraram da cerveja. De lá para cá eu corri para fazer um rótulo a altura da iniciativa, coloquei a ilustração do mano Flavio Grao como figura central da imagem, peguei fotos, textos e elementos que lembram do anarquismo e do socialismo como o famoso A e a igualmente conhecida estrela vermelha, mandamos rodar na quarta-feira e hoje oficialmente a Cerveja Constante Castellani, uma American Pale Ale, com 5.5% de álcool está pronta para iniciar sua jornada. É a primeira cerveja anarco socialista que se tem notícia no ABC. Como é fruto de uma iniciativa independente, não industrial, ela acaba tendo um preço um pouco acima das demais cervejas comuns, de milho, que se encontram por aí. A Castellani custa R$ 20,00 e sua tiragem é limitadíssima. Em vez de desejar ou esperar a revolução, a gente decidiu praticá-la diariamente.
Viva Constantino! Saúde!
Fonte: https://medium.com/@revistamortal/cerveja-castellani-aa2dde7d970e
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