A nutrição consciente vai além do seu próprio bem-estar físico. Queremos pensar sobre como os alimentos são produzidos, como organizamos a cozinha e como a partilhamos com os outros.
No mundo capitalista, estas questões são respondidas com a lógica de lucro, destruição do ambiente e exploração do trabalho feminino.
Temos que lutar contra isso e encontrar formas novas e livres de viver juntos!
É por isso que cozinhamos juntos, sem uma divisão de trabalho baseada no gênero. Procuramos utilizar alimentos sazonais, regionais e resgatados e oferecer as refeições gratuitamente.
A sociedade livre começa na cozinha!
agência de notícias anarquistas-ana
manhã de domingo —
nada tira da quietude
a voz do sabiá
José Marins
Avante!
Obrigado, Mateus!
Incrível texto. O Nestor não conhecia. Bravo!!
Tradução ruim para o título... No texto - se não nesse, no livro - ele faz uma distinção entre shit…
tmj compas! e que essa luta se reflita no bra$sil tbm!