Cuvée Elisée, em homenagem ao geógrafo anarquista Elisée Réclus (1830-1905)
“Escolhemos dar o nome “Elisée” ao nosso vinho curtido em tonel de carvalho em honra de nossos ancestrais: Elisée Réclus foi um célebre geógrafo e anarquista do século XIX. Cidadão do mundo, da geopolítica e da ecologia, é considerado um dos mais importantes geógrafos de seu tempo“. (Laurent Reclus, vigneron, do Château Pichon-Bellevue).
Apresentação do milésimo 2014: Uma cor rubi intenso, um buquê amadeirado e ligeiramente frutado, taninos suaves, macio na boca… A Cuvée Elisée, nascida de uma seleção de velhas vinhas de rendimento restrito, é um vinho que apenas melhorará com o tempo. Este vinho envelhecido em tonel de carvalho acompanhará perfeitamente caças, carnes vermelhas e queijos curtidos. Belas notas defumadas emanam da agitação da taça para se unir a nuances de baunilha. A característica amade irada predomina até agradavelmente revelar os aromas minerais, que dão ao vinho um equilíbrio final complexo e persistente.
80% merlot, 10% cabernet franc, 10% Cabernet sauvignon. AOC Grave de Vayres. Medalha de Ouro no Concurso de Grandes Vinhos da França de Macon.
Sítio do Château Pichon-Bellevue: chateau-pichon-bellevue.com
Conteúdo relacionado:
agência de notícias anarquistas-ana
Noite de luar
Brilham estrelas no céu
e um clarão no mar.
Raquel Santos da Silva Nascimento – 12 anos
Discordo de chamarem aos regimes políticos onde existem eleições de "democráticos". Representatividade não é democracia. E regimes representativos, são elitistas;…
O conceito de liberdade como prática cotidiana e resistência constante às cercas — seja do Estado, do capital ou das…
Esse caso do orelha me pegou demais. A barbárie é cada dia mais real. E a propósito, belo texto liberto!
Esta coluna é uma ótima iniciativa. Precisamos de mais resenhas sobre os livros com temática anarquista que estão sendo lançados…
Noam Chomsky roots are in the Marxist Zionist "Hashomer Hatsair" youth movement. He even spent few months in an Israeli…