Matadouros no México: pesquisa no coração da indústria da carne.
Durante vários meses compreendidos entre os anos 2015 e 2017 tive acesso a 58 matadouros localizados em dez estados do México. Ali documentei a matança de vacas, cabras, frangos, porcos e cavalos e o transporte de animais desde a granja ao matadouro.
O trabalho que se apresenta em seguida tem como objetivo tornar visível a exploração e violência sistemática que padecem os animais em matadouros, e que é mantida oculta de forma deliberada pela indústria da carne. Com esta pesquisa se contribui com informação relevante ao atual debate social e político antiespecista promovido pelo movimento de direitos animais que exige a abolição de toda exploração animal.
Sempre que seu uso seja sem intenção de lucro e seu fim seja a denúncia, ponho à disposição de quem o solicite, e de forma livre e gratuita todo o material gráfico obtido.
Para realizar este trabalho foi imprescindível a colaboração de várias pessoas que, com o único interesse de trazer à luz o sofrimento a que são submetidos os animais, me ofereceram seu apoio de diferentes formas.
> Veja o documentário (39:30) aqui:
https://www.youtube.com/watch?time_continue=14&v=gY0vCambWRA
> Mais infos:
Tradução > Sol de Abril
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olhar vadio
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Sandra Santos
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