Cerveses Subversiva é uma cooperativa de cerveja artesanal formada por movimentos sociais libertários.
O que queremos?
Dê mais significado à nossa autogestão e solidariedade. Queremos expulsar as cervejarias capitalistas das nossas geladeiras, estabelecimentos e de todos os espaços que não querem contribuir para multinacionais ou PMEs cuja prioridade é o dinheiro e não as pessoas ou o meio ambiente.
Como fazemos isso?
Organizando-nos em uma assembleia horizontal e tecendo uma rede por todo o território. Sem chefes ou conselhos administrativos nos dizendo o que fazer e quando, de forma cooperativa.
O que devemos fazer?
Cerveja artesanal. É uma cerveja não pasteurizada, feita com diferentes variedades de aveia maltada (malte de grão), trigo, lúpulo, levedura e água; seguindo um processo de produção tradicional.
Quais são os nossos princípios?
Cooperativismo, solidariedade, autonomia, consumo local, ambientalismo, soberania alimentar e tecnológica.
>> Mais infos: subversiva.coop
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